ВС:Бухгалтерия 6.3 Печенье с предсказаниями fortune-cookies ru п... (от Печенье с предсказаниями)
На 3D-принтере будут печатать еду
Вскоре в магазинах может появиться «мягкая еда», созданная с помощью 3D-принтера.
Соответствующие разработки ведут ученые из Германии.
Идея разработок состоит в том, чтобы создать продукты, внешне ничем не отличающиеся от обыкновенных (кроме текстуры). Есть такие продукты можно, не жуя, а вкус будет идентичным оригиналу, будь то фрукт, овощ или кусок мяса.
Суть идеи в том, что традиционные блюда и продукты будут подвергаться тщательному перетиранию до состояния желе. Затем их снова восстановят на 3D-принтере. Такие продукты можно хранить в морозилке, а в случае необходимости разогреть в микроволновой печи.
Новое изобретение понадобится для тех людей, которые испытывают проблемы с жеванием и глотанием пищи. Это касается пожилых людей и пациентов с дисфагией.
Разработкой «мягких продуктов» занимается компания Biozoon. Эксперты отмечают, что при их изготовлении можно будет учитывать и индивидуальные потребности разных людей, в том числе изменять порции, количество витаминов и состав питательных веществ.
Оставьте Ваш комментарий или мнение о новости: На 3D-принтере будут печатать еду Просим Вас оставлять сообщения по теме и уважать своих собеседников и авторов новостного сообщения.
.gif){kind=small}
.gif){kind=small}
